徐州华维食品有限公司

蔬菜汤可补充人体细胞所需的天然、全面、均衡的营养素。用五种高碱性蔬菜

所熬成的汤汁能有效地将百病之源的酸性体质调节成弱碱性体质。其中所含的多种植物营养

素作为抗氧化剂，产生协同作用，可一举消除体内产生的多种氧自由基，为细胞创造了良好

的生存环境，极为有效地增强人体的免疫系统和抗氧化能力。五行蔬菜汤真正是营养细

胞、修复细胞、更新细胞、强壮细胞的细胞营养品。

蔬菜汤由徐州农甲农业发展有限公司生产，以日本细胞学家立石·和博士研究的配方制成，所用的原

料：牛蒡、白萝卜叶、胡萝卜、白萝卜等种植于无公害基地，在成

熟和营养含量最高时采收，香菇采用外贸出口的黑色干香菇，产品不含任何添加剂。

五种蔬菜的养分

白萝卜叶：含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B、C及钙。维生素A的含量是肝脏与鳗鱼的

3倍，维生素B1比豆腐多6成，维生素B2则是牛乳的二倍，维生素C更是桔子的二倍多，是柠

檬的十倍之多。钙的含量是菠菜的四倍。

胡萝卜：含有丰富的矿物质硫、磷、铁、钙、镁等，是钙质的最佳供给来源之一。还含有

丰富的β葫萝卜素、维生素B2、B1，可维护眼睛与皮肤的健康。其中叶酸、木质素、吲哚

均是抗癌物质，木质素能提升人体免疫力。

牛蒡：又名牛鞭菜、东洋参，是两年生草本植物。性温味甘无毒。牛蒡含有丰富的β葫萝

卜素（含量是葫卜的287倍）和维生素B1、维生素C，能抑制癌细胞生长。还含有丰富的矿

物质钾、铁、钙、磷等。在所有根菜类之中，食物纤维含量最多的就是牛蒡。它的水溶性纤

维与非溶性纤维各占一半，可以使乳酸菌更活泼，使排便顺畅，降低体内废物囤积、减肥瘦

身。水溶性纤维是最佳的净血剂。牛蒡含有一种广效的抗癌物质——牛蒡酚；还含有一种非

常特殊的养分——菊糖（适合糖尿病人食用），是一种可促进性荷尔蒙分泌的精氨酸。

白萝卜：含有吲哚及酶，能分解致癌的亚硝酸。吲哚有抑剶癌细胞的作用。所含的消化淀

粉酶对修复胃部黏膜、促进消化机能效果很大，对抑制细胞老化的效果也很好。有很强的解

毒功能，可治食积不消、脘腹胀痛、支气管炎、醒酒、利尿等。

黑色的干香菇：它所含的香菇多醣是调节人体免疫反应T细胞的促进剂，能刺激抗体的形

成，能活化巨噬细胞，抑制癌症，并对癌症的多种化疗药物有增效的效应。可降低胆固醇与

血压，促进肝功能正常。所含的微量锌和硒元素，具有活化胸腺的作用。香菇中的核糖核

酸，能够刺激人体产生干扰素的诱导物，达到抑制病毒增殖的作用。香菇含有四十多种酶，

能矫正人体酶缺乏症。香菇富含维生素D1，能促进钙和磷的吸收。预防儿童的佝偻病和老年

人骨质疏松。